L'antica Casa Le Rondini" è un piccolo e Romantico B&B a Colle di Buggiano, un delizioso micro-borgo medievale fortificato nel 1238 con strade e case in pietra. Il paese è sulla sommità di una collina coperta di ulivi tra Firenze e Lucca.
Il Bed & Breakfast è in una casa del '500 restaurata nel 1999 dai proprietari (lui architetto, lei insegnante) che vi abitano insieme al figlio. I lavori hanno consentito il recupero degli elementi architettonici originali dell'edificio: pavimentazione in cotto, soffitti con orditura lignea, soffitti a volta, porte e finestre, elementi decorativi in pietra serena. Gli affreschi (datati fine '700) scoperti durante l'esecuzione dei lavori sono stati sottoposti a un puntuale intervento di restauro conservativo.
Le camere a disposizione degli ospiti sono affrescate, hanno il bagno privato, sono arredate con mobili antichi ed hanno una bellissima vista sul paese e sulle colline intorno. La colazione viene servita nel delizioso giardino cinto da mura e, nella stagione fredda, nella cucina caratterizzata dal grande camino.
Gli ospiti hanno a disposizione una cucina estiva nella limonaia ubicata nel giardino.
Servizi: si parlano inglese e francese; i piccoli animali domestici sono benvenuti. Escursioni a piedi, in bicicletta (sono disponibili mountain-bike gratis) e a cavallo. Ristorante a mt. 100, piscina a mt. 1000, maneggio a km. 2, stabilimenti termali a km. 4, campo da golf a km. 8.